Da più di due anni i coltivatori di cacao del Ghana e di altri paesi dell’Africa occidentale sono in lotta con i grandi produttori di cioccolato per strappare prezzi più alti per i loro raccolti. Per ora stanno avendo la peggio, scrive Bloomberg Businessweek. “La Costa d’Avorio e il Ghana, che garantiscono quasi il 70 per cento della produzione mondiale, hanno aumentato i raccolti proprio quando scoppiava la pandemia, che ha colpito duramente i consumi. I coltivatori non sono riusciti a vendere la loro merce e non sanno neanche dove conservarla. Gli intermediari, inoltre, pagano meno del prezzo minimo garantito dal governo e così i prezzi crollano”.