Sulle montagne delle Ande i contadini da secoli preparano il chuño: una patata disidratata che può durare per anni. Lasciano le patate all’aperto di notte in modo che le temperature assorbano l’acqua. Di giorno, il sole intenso e l’aria secca fanno evaporare l’umidità residua. Grazie a questo procedimento un alimento deperibile si trasforma in un prodotto duraturo. Ti propongo di fare del chuño il simbolo del tuo potere, Pesci. I prossimi mesi saranno un periodo ideale per accumulare scorte. Spero che saprai trasformare ciò che hai coltivato e sviluppato in risorse capaci di nutrirti a lungo in futuro.